عنوان پاورپوینت خط توليد کنسرو ماهی

نوع فایل: power point قابل ویرایش 41 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مقدمه : تن ماهی یکی از پر مصرف ترین محصولات کنسروی می باشد. تهیه این محصول از مراحل کلی تهیه انواع کنسروها تبعیت می کند، که در ادامه نمای کلی خط تولید این محصول ارائه می گردد: طرح انواع د هم اکنون فایل با مشخصه ی پاورپوینت خط توليد کنسرو ماهی وارد وب شده اید برای مشاهده جزئیات فایل به ادامه مطلب یا دریافت فایل بروید.

نوع فایل: power point

قابل ویرایش 41 اسلاید

قسمتی از اسلایدها:

مقدمه :

تن ماهی یکی از پر مصرف ترین محصولات کنسروی می باشد.

تهیه این محصول از مراحل کلی تهیه انواع کنسروها تبعیت می کند، که در ادامه نمای کلی خط تولید این محصول ارائه می گردد:

طرح انواع دستگاه های شستشو

استوانه مشبک وشیب داری که در حین گردش حول محوری ثابت نیمه پایینی ان دراب جاری غوطه ور می گردد.

ماهی از یک سمت وارد و بوسیله یک مارپیچ در طول سیلندر حرکت می نماید و درهمین حال بوسیله افشانه ها اب روی آن اسپری می شود.

این ماشین علاوه بر شستشو عمل فلس گیری انجام می دهد .این دستگاه یک تانک دوار حاوی صفحات برجسته وثابتی که بدور خود گردش

می کند.

فهرست مطالب و اسلایدها:

مقدمه

آماده سازی اوليه ماهی

عملیات آماده سازی ماهی های کوچک شامل جدا کردن سر

شستشو

طرح انواع دستگاه های شستشو

آب نمک گذاری

جذب آب نمک درگوشت ماهی از طریق غوطه وری است

روش های اب نمک گذاری

پخت اوليه

محيط های گرم کننده مورد استفاده در پخت اوليه ماهی

پر کردن

مرحله هواگيری

روش های بوجود آوردن خلا جزئی

دربندی

فرايند حرارتی

جدول فرايند حرارتی قوطی ها در آب نمک

راه های کاهش زمان فرآيند حرارتی

سرد کردن

انواع فساد تن ماهی

تشکيل کريستال های شبه شيشه

سبز شدن کنسرو تن

نارنجی شدن

سياه شدن

کنترل کيفيت محصول

مواد بسته بندی کنسر ماهی

از لاکهای معمول در کنسر ماهی



مطالب دیگر:
📒پاورپوینت کل کتاب مبانی اقتصادسنجی تألیف دامودار گجراتی ترجمه دکتر حمید ابریشمی📒فایل اکسل ثبت عملیات حسابداری📒پاورپوینت آموزش درس اوّل مطالعات اجتماعی پایه چهارم ابتدایی📒فایل افکت روتوش چهره در فتوشاپ📒فایل ایجاد افکت قطرات باران در فتوشاپ📒پاورپوینت فناوری نانو و کاربرد آن در کشاورزی📒پاورپوینت شاخص قیمت و کاربرد آن ( همراه با مثال های تشریحی)📒پاورپوینت فناوری نانو و روش های سنتز نانومواد📒پاورپوینت نانوتکنولوژی📒پاورپوینت درز ساختمان و انواع درزهای انبساطی📒مجموعه قالب های پاورپوینت آماده سه بعدی📒مجموعه قالب آماده پاورپوینت فارسی📒پاورپوینت سرمایه گذاری وجوه مازاد (همراه با مثال های تشریحی)📒پاورپوینت آموزش درس دوّم مطالعات اجتماعی پایه چهارم ابتدایی📒تحقیق سیستم اطلاعات جغرافیایی GIS📒پاورپوینت فصل چهارم کتاب مدیریت سرمایه گذاری پیشرفته راعی و پویان فر(بهینه سازی پرتفوی؛مدل مارکویتز)📒پاورپوینت ایجاد زنجیره ارزش پایدار برای مشتریان بانک ها📒پاورپوینت آشنایی با مفاهیم تعالی سازمانی براساس مدل EFQM:2013📒پاورپوینت ارزش ها و مفاهیم سرآمدی و معیارهای ارزیابی مدل EFQM📒پاورپوینت آشنایی با مدل تعالی سازمانی